Teplem totiž plody přírody dokonale zkaramelizují, čímž se zdůrazní sladká chuť. Připravte neodolatelný horký dezert z některého z těchto druhů ovoce! Všechny tyto druhy ovoce připravujte v horkovzdušné fritéze na 200 °C. Nicméně každá fritéza je jiná, takže je důležité ovoce kontrolovat a včas vyndat.
Ingredience na ozdobu: 100 g oranžového melounu, 100 g vodního červeného melounu, 100 g žlutého melounu Postup: Tvaroh utřeme s cukrem moučka a zakysanou smetanou dohladka. Oranžový meloun oloupeme, pečlivě zbavíme semínek a dužninu nakrájíme na malé kostičky, které přidáme do tvarohového krému, a vše zlehka promícháme.
Nepečený ovocný dort – postup. Z vodního melounu, melounu cantaloupe a medového melounu nakrájejte 3 silné plátky. Ze středu medového melounu odstraňte semínka a místo nich použijte stejně silné plátky kiwi. Plátky melounu skládejte střídavě na sebe, dokud nebude všech 9 plátků na sobě.

Podáváme dort na stůl, který je předtím zdobí práškovým cukrem nebo ořechy. Kandovaný meloun ovoce. Chcete-li, aby tento sladký lék, budete potřebovat dva nebo tři malé melouny s hladkou kůru. Receptura je následující: Důkladně opláchněte melouny a odřízněte horní vrstvu z kůry (ne více než dva milimetry).

Postup přípravy. Ve vodě nechte rozpustit cukr a přiveďte k varu. Po chvíli sirup přelijte do mísy a nechte zchladit. Kousky melounu nandejte do mixéru, přilijte vychlazený sirup, bílky a citronovou šťávu. Všechno promixujte, přelijte do skleněné nádoby a dejte do mrazáku. Do hlubokého talíře nandejte kousky melounu
. 449 55 283 174 141 364 4 290

dort z melounu a ovoce