Smícháme všechny suché přísady. Kokosové mléko si promícháme v plechovce a přidáme k prošlehanému vajíčku s olejem. Promícháme a přisypeme suché přísady. Pokud je těsto řídké, přidáme trochu mouky. Naplníme bohatě košíčky a dáme do předehřáté trouby. Pečeme zhruba 20-25 minut při 180°C.
Bábovka z hladké mouky. Naše babičky říkávaly, že hladká mouka je na smažení, polohrubá na pečení a hrubá na vaření. Na pečení bábovek je tradičně potřeba polohrubá mouka. Stane se ale, že ji nemáte. Třeba jste ji prostě zapomněli koupit. Nebo žijete v zahraničí a polohrubou mouku tam vůbec neseženete. Rady
200 g hladké mouky; 200 g cukru moučka; 1 prášek do pečiva; 100 ml oleje; 4 vejce; Dokončení. 1000 ml plnotučného mléka; 2 sáčky vanilkového pudinku; 2 kelímky zakysané smetany (cca 400 g) skořicový cukr na posypání (např. 100 g cukru krystal a 2 lžičky mleté skořice) Postup. Nejprve spolu smícháme všechny sypké
1 hrnek 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek 1 hrnek mletých ořechů 3 3 vejce 0,75 hrnku 0,75 hrnku cukru 1 hrnek 1 hrnek mléka 0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje 1 balíček 1 balíček prášku do pečiva 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru rum (nebo rumové aroma) tuk na vymazání formy
Může to trvat trochu déle (záleží i na typu kefíru), ke konci je možno jí přikrýt alobalem, aby se nám nepřipálila. Hotovou vláčnou kefírovou buchtu prokrojíme uprostřed, potřeme pikantní marmeládou (výborná je višňová), navrchu polijeme čokoládou a kefírovou buchtu máme tímto hotovou. Je to opravdu potěšení
. 290 381 103 315 17 349 151 495
bábovka z hladké mouky bez oleje
